Wrap poulet à la Sénégalaise

Hello la famille comment vous allez? Aujourd’hui je vous amène cette recette de wrap poulet à la Sénégalaise ❤️ vous savez pourquoi j’aime cette recette ? Parce qu’elle est super pratique. En tant qu’étudiante, c’est une recette petit budget et très économique que je peux manger tout au long de la semaine. Si vous avez des enfants, c’est une idée de sandwich à leur donner pour leur déjeuner à l’école… je vous garantis qu’ils vont adorer 😍❤️

Ingrédients:

– Des galettes pour wrap ou kebab (prennez la plus grande taille)

-Du blanc de poulet

-De l’oignon

-Du nokoss (Recette de mon nokoss ici)

-Des épices de votre choix

-De la laitue

-De la tomate

-Des frittes si vous voulez

-Du ketchup, de la moutarde

-Du fromage à tartiner type kiri

Préparation:

1- Commencez par faire bouillir dans de l’eau salée vos blancs de poulet pendant 25mn et dès qu’ils sont cuits, égouttez les et émiettez les

2- Dans une poêle, ajoutez un peu d’huile et faites y revenir vos oignons. Des qu’ils commencent à colorer, ajoutez un peu d’eau et laissez cuire encore 5mn en remuant bien. Ajoutez enfin votre poulet et faites le cuire. Ajoutez vos épices, votre nokoss et assaisonnez bien .

3- On passe à l’assemblage. Étalez votre galette , badigeonnez votre fromage kiri et mettez la garniture au poulet. Ajoutez ensuite la laitue et la tomate. Si vous avez opté pour y mettre des frittes, ajoutez les à ce moment et et terminez avec vos sauce (ketchup, moutarde…)

4- Pour assembler regardez la video suivante

5- Je termine par emballer mon sandwich dans de l’aluminium comme suit

Et voila votre wrap à la Sénégalaise est prêt 🥰

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